2024年7月13日

田螺表层的绿苔怎么清洗更快非常干净 洗螺钉用什么办法更快整洁

螺蛳是田螺科螺蛳属动物统称,常栖息于冬冷夏热、底土绵软、鱼饵丰富多样的湖水、水塘、水稻田和堆积作用的河溪中,味鲜美美,营养全面,螺黄(男性生殖系统)更加是大家爱吃的好选择。那样螺蛳如何清洗才整洁呢?

1、买回来的田螺放入盆中,先简单用清水洗几次,然后加入清水,再倒入足量食用盐,盐的用量以觉得水很咸才行,把田螺浸在食盐水里,因为盐分刺激田螺会拼命地吸湿、吐水。

2、过4~5小时换一次水,再加点盐然后泡,看田螺是否还会吐细沙,如果水或是比较脏,表明都还没吐净,要然后泡。如果水非常干净,表明早已吐净了,提前准备进行下一步。

3、捞出田螺用清水淘洗干净,倒入一个盒里,添加食盐和适当清水,盖上盖,一直不断地左右震动,摆放三到五分钟,用清水洗掉,可以重复这一步骤,直至都是水变蓝才行。

4、把田螺倒入沸水锅里,再度煮到水开了,再焖一会儿,会看见螺钉最上面的物品许多都浮上来就可以了,煮的时候不必煮很久,煮很久田螺肉煮老吃在嘴里如同在食用橡皮筋。

捞出煮好田螺倒入清水中清洗就能做菜了,假如想要把田螺肉挑出做菜,能够三棱针或是木签将肉取下,随后冲干净,留意在清洁田螺的过程中要注意挑出来死掉的田螺。